The Relationship Between Food, Culture, and Identity: question words (who, where, how old) y Anansi (Inglés 1)
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¿A qué te sabe el mole de tu abuela? ¿Qué recuerdos te trae el olor del pan recién hecho? La comida es mucho más que alimento: guarda la historia, las costumbres y la identidad de una familia y de un pueblo. En este proyecto prepararás una feria cultural sobre la comida y la literatura de los países de habla inglesa, y repasarás las question words.
En tu libro: este proyecto está en las páginas 46 a 55 de Uérakua anapu uantakua. Projects and Readings. First Grade (SEP).
De qué trata el proyecto
La comida tiene un poder evocador: un aroma puede llevarnos a un momento feliz con la familia o a un lugar que visitamos. Cómo se prepara un platillo, cómo se sirve y con quién se comparte depende de la historia, la geografía y la cultura. El libro da ejemplos como el atole, una bebida caliente reconfortante, y el tejate, una bebida fresca de origen prehispánico de Oaxaca.
La cocina tradicional forma parte del patrimonio cultural, que puede ser tangible (lo que se ve, se toca o se prueba) e intangible (los saberes, las formas de expresión, las costumbres). Entre las causas de que se pierda, el libro menciona que los jóvenes casi no participan en la cocina por los roles de género y que no se valora la comida típica como manifestación artística.
El producto final es una Culture Fair: cada equipo elige un país donde el inglés es lengua oficial (o su propia región) e investiga su comida típica, su literatura, su arte y sus tradiciones.
Vocabulario del proyecto
| English | Español | Ejemplo |
|---|---|---|
| dish | platillo | Mole is a traditional Mexican dish. |
| recipe | receta | My grandmother’s recipe is a secret. |
| ingredient | ingrediente | Corn is the main ingredient of tortillas. |
| aroma | aroma | The aroma of fresh bread brings back memories. |
| heritage | herencia, patrimonio | Traditional food is part of our cultural heritage. |
| utensils | utensilios | The comal and the metate are traditional utensils. |
| fair | feria | We prepared a stand for the Culture Fair. |
Gramática: question words
| Para preguntar por… | Usamos | Ejemplo |
|---|---|---|
| una persona | who | Who is the lady? She is my mom! |
| un lugar | where | Where do you live? I live near the market. |
| un momento | when | When were you born? In June, 2012. |
| una razón | why | Why are you leaving? I have a class. |
| una cosa, idea o acción | what | What kind of music do you like? |
| el modo o el estado | how | How are you feeling? Better, thanks. |
| la hora | what time | What time is it? It’s four o’clock. |
| la frecuencia | how often | How often do you play soccer? Every weekend. |
| la edad | how old | How old is your sister? She’s 10 years old. |
- Where do you eat your favorite food?
- Who prepares food in your family?
- How old is your grandmother?
Ejercicio del libro resuelto (página 50)
Completa con la question word correcta
a) is your favorite scientist? Marie Curie is my favorite scientist.
b) does your father work? He works in his store.
c) kind of music do you like? I like traditional Mexican music.
d) were you born? In June, 2012.
e) do you like rock music? Because I like its energy and lyrics.
f) do you come to school? I walk from my house.
g) is your dad? He is 40 years old.
h) do you finish school? I finish school at 2:30 p.m.
i) do you play soccer? Almost every day.
j) do you have for breakfast? Eggs, tortillas and beans.
k) do you live? I live near the market.
l) do you have vacations? In summer, winter and at Easter.
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a) Who is your favorite scientist? Marie Curie is my favorite scientist.
b) Where does your father work? He works in his store.
c) What kind of music do you like? I like traditional Mexican music.
d) When were you born? In June, 2012.
e) Why do you like rock music? Because I like its energy and lyrics.
f) How do you come to school? I walk from my house.
g) How old is your dad? He is 40 years old.
h) What time do you finish school? I finish school at 2:30 p.m.
i) How often do you play soccer? Almost every day.
j) What do you have for breakfast? Eggs, tortillas and beans.
k) Where do you live? I live near the market.
l) When do you have vacations? In summer, winter and at Easter.
Listening: Anansi, la araña
Anansi (o Ananse) es un personaje de muchos cuentos tradicionales de África occidental y del Caribe: una araña astuta, con muchos amigos, a la que le encanta comer. En el relato del libro, Anansi recibe tres invitaciones a comer el mismo día y quiere ir a todas:
| Invitación | Quién invita | Comida |
|---|---|---|
| Primera | El hipopótamo | Comida africana: cerdo asado, ñame, arroz con frijoles, melón |
| Segunda | El elefante | Comida estadounidense: hamburguesas, hot dogs, papas fritas, pay de manzana |
| Tercera | La cebra | Comida italiana: pizza, espagueti, lasaña, ravioles |
Los cuentos de Anansi muestran cómo la comida se relaciona con la literatura y la identidad de los pueblos.
Relaciona cada palabra con su significado
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| Término | Respuesta |
|---|---|
| dish | Platillo |
| recipe | Receta |
| heritage | Patrimonio |
| utensils | Utensilios |
| fair | Feria |
Comprueba lo aprendido
1. ¿Qué question word usarías para preguntar la edad? ¿Y la hora?
Para la edad, how old (How old are you?); para la hora, what time (What time is it?).
2. Escribe tres preguntas en inglés para entrevistar a un familiar sobre un platillo tradicional.
Respuesta libre. Por ejemplo: When do we eat tamales? Who taught you the recipe? What ingredients do you use?
3. ¿Por qué la comida es parte del patrimonio cultural?
Porque las recetas, los ingredientes, los utensilios y las formas de compartir la comida se heredan de generación en generación y expresan la historia y la identidad de una comunidad.
Practica con los ejercicios de esta unidad:
Ejercicios de inglés 1: Lenguajes
Temas relacionados: Comida típica, patrimonio y recetario (Libro de proyectos 1) y cocina y vestimenta indígenas (Lenguajes 1).
Referencias
- Secretaría de Educación Pública (2025). Uérakua anapu uantakua. Projects and Readings. First Grade. Secondary. SEP, pp. 46-55.
- Murphy, R. (2019). English Grammar in Use (5.ª ed.). Cambridge University Press, unidades 49-50.
¿Te quedó alguna duda?
Repasa el tema en el curso de Inglés 1 o mira las explicaciones en video de nuestro canal.
