Estructura y funciones de la célula: membrana, citoplasma, organelos, núcleo y ADN
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Tu cuerpo está formado por decenas de billones de células, y cada una funciona como una pequeña fábrica: deja entrar materias primas, produce lo que necesita, obtiene energía, saca los desechos y sigue las instrucciones de una “gerencia”. En esta clase verás qué parte de la célula hace cada trabajo.
En tu libro: este tema está en las páginas 241 a 247 de Saberes y pensamiento científico. Primer grado (SEP).
Las células tienen formas muy distintas
La forma de una célula depende de su función:
| Célula | Forma | Función |
|---|---|---|
| Neurona | Estrellada, con prolongaciones largas | Transmitir información |
| Adipocito | Casi esférica | Almacenar grasa como reserva de energía |
| Célula epitelial | Aplanada, unida a otras como mosaico | Recubrir y proteger órganos |
| Espermatozoide | Con un flagelo (cola) y muchas mitocondrias | Desplazarse hasta el óvulo |
| Paramecio (unicelular) | Ovalada, cubierta de cilios | Moverse y alimentarse en el agua |
Los cilios son pelillos cortos y numerosos; el flagelo es una cola larga. Ambos sirven para moverse.
Las partes de la célula eucariota
Todas las células tienen tres partes básicas: membrana, citoplasma y material genético. En las eucariotas, el material genético está dentro del núcleo. Las estructuras que hay en el citoplasma y cumplen funciones específicas se llaman organelos.
| Estructura | Función | En la fábrica sería… |
|---|---|---|
| Membrana celular | Controla qué entra y qué sale; recibe señales | La puerta con vigilancia |
| Citoplasma | Medio donde están los organelos; su parte líquida es el citosol | El piso de la fábrica |
| Núcleo | Guarda el ADN y controla el funcionamiento | La gerencia |
| Mitocondria | Obtiene energía de la glucosa con oxígeno (respiración celular) | La planta de energía |
| Ribosomas | Fabrican proteínas | Las máquinas de producción |
| Retículo endoplásmico | Red de membranas que transporta sustancias; el rugoso tiene ribosomas | Los pasillos y bandas transportadoras |
Nota: el libro dice que los ribosomas “están en el retículo endoplásmico”. Muchos sí están pegados al retículo (por eso se le llama rugoso), pero también hay muchos libres en el citoplasma. Además, las células procariotas, que no tienen retículo, también tienen ribosomas.
La membrana celular: una puerta selectiva
La membrana está formada por una doble capa de fosfolípidos con proteínas incrustadas.
- Cada fosfolípido tiene una “cabeza” hidrofílica (que se mezcla con el agua) y dos “colas” hidrofóbicas (que no se mezclan con el agua). Las cabezas quedan hacia afuera y hacia adentro de la célula, donde hay agua; las colas, en medio.
- Las proteínas forman canales o puertas que dejan pasar sustancias específicas.
La membrana es semipermeable o selectiva: deja pasar fácilmente el oxígeno y el dióxido de carbono, pero controla la entrada de otras sustancias, como la glucosa y los aminoácidos.
Sus dos funciones principales son:
- Controlar el intercambio de sustancias: entrada de nutrimentos y salida de desechos.
- Recibir señales de otras células o del ambiente (cambios de temperatura, luz, presión) para que la célula responda.
El ejemplo de la insulina
En las células de los músculos y del tejido graso, la glucosa necesita a la insulina para entrar: la insulina “toca” una proteína de la membrana y eso abre el paso a la glucosa. Cuando esto falla, la glucosa se queda en la sangre: es lo que pasa en la diabetes.
Nota: el libro lo presenta como si toda célula necesitara insulina para recibir glucosa. No es así: las neuronas del cerebro y las células del hígado, por ejemplo, reciben glucosa sin depender de la insulina.
El núcleo y el ADN
El núcleo es una esfera rodeada por una membrana con poros. Dentro está el ADN (ácido desoxirribonucleico), una molécula con forma de doble hélice, como una escalera de caracol.
- El ADN contiene la información genética: las instrucciones para el funcionamiento de la célula y para heredar características.
- Está formado por nucleótidos con cuatro bases: adenina (A), timina (T), citosina (C) y guanina (G). A siempre se une con T, y C con G.
- Los genes son fragmentos de ADN con instrucciones concretas.
- Antes de que la célula se divida, el ADN se duplica (replicación): la doble hélice se abre como un cierre y cada mitad sirve de molde para una nueva. Así, cada célula hija recibe una copia idéntica.
Nota: el libro dice que al separarse la doble hélice “se forman dos cintas que extendidas miden aproximadamente 2 m”. La cifra se refiere a otra cosa: todo el ADN del núcleo de una célula humana, si se estirara, mediría alrededor de 2 metros. Para caber en un núcleo microscópico se enrolla y compacta muchísimo.
Todos los seres vivos tienen ADN, pero la secuencia de sus nucleótidos es distinta en cada especie y en cada individuo. Las bacterias (procariotas) también tienen ADN, aunque no tienen núcleo.
Relaciona cada estructura con su función
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| Término | Respuesta |
|---|---|
| Membrana celular | Controla la entrada y salida de sustancias |
| Mitocondria | Obtiene energía de la glucosa |
| Ribosoma | Fabrica proteínas |
| Núcleo | Guarda el ADN y controla la célula |
| Citosol | Parte líquida del citoplasma |
| Flagelo | Cola que sirve para desplazarse |
Comprueba lo aprendido
1. ¿Por qué los espermatozoides tienen muchas mitocondrias?
Porque necesitan mucha energía para mover el flagelo y desplazarse hasta el óvulo.
2. ¿Qué significa que la membrana sea semipermeable?
Que deja pasar algunas sustancias con facilidad (como el oxígeno) y controla o impide el paso de otras.
3. Si una cadena de ADN tiene las bases A-T-G-C, ¿cuáles tiene la cadena complementaria?
T-A-C-G, porque A se une con T y G con C.
4. ¿Qué relación hay entre la forma de una neurona y su función?
Sus prolongaciones largas le permiten conectarse con otras células, incluso lejanas, y transmitir información.
Practica con los ejercicios de esta unidad:
Ejercicios de la célula y los seres vivos
Temas relacionados: el microscopio y el descubrimiento de la célula, obesidad y diabetes y organelos celulares (preparatoria).
Referencias
- Secretaría de Educación Pública (2025). Colección Ximhai. Saberes y pensamiento científico. Primer grado. SEP, pp. 241-247.
- Campbell, N. A. y Reece, J. B. (2007). Biología. 7.ª ed. Editorial Médica Panamericana.
- Alberts, B. et al. (2016). Biología molecular de la célula. 6.ª ed. Omega.
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Repasa el tema en el curso de Saberes y pensamiento científico 1 o mira las explicaciones en video de nuestro canal.


